参加店舗〜食と酒 なかむた ＆ 旭菊(福岡)〜

梅紫蘇風味のつくねと白菜漬のさっぱり和風スープ

500
円

大地 純米ひ燗

500
円

＜食と酒なかむた＞

福岡市中央区で2004年より「食と酒なかむた」を開業して今年で15年になります、日本料理店です。
和食と日本酒の相性を楽しんでもらえるように、季節の食材、特に地元九州、福岡の素材をメインに、その味わいを丁寧に引き出した料理を提供しております。日本酒は地元福岡の「旭菊」を中心に純米酒を取り揃えてます。
今回の上方日本酒ワールドは3回目の出店になります。このイベントの盛り上がりは年々高まっていると感じます。そこで全国からお越しのお客様に、「なかむた」×「旭菊」の最高の相性の良さを是非とも感じて頂きたいと思います。そして福岡にも足を運んでもらえたらと思っています。福岡に行くなら「食と酒なかむた」で「旭菊」を飲みたいと思ってもらえるよう頑張ります。

＜旭菊＞

旭菊というお酒は、流行りに左右されない伝統的な日本酒を造り続けてます。味わいとしては、派手さはないが、しっとりとした味わいでキレが良く、料理の味を引き立ててくれる飲みあきしないお酒です。さらにお燗にすると良く、ついつい盃が進んでしまいます。是非ともお燗にして味わって下さい。