参加店舗〜そらや ＆ 玉櫻（島根）〜

＜そらや＞

広島市は八丁堀で立ち飲み屋を営んでいます。
店主の故郷である島根から、山陰で水揚げされる鮮魚を使った料理と、純米燗酒を中心にこだわり、良いものをお手頃価格で楽しんでいただくお店でございます。
昼の14時から営業していますので、昼呑み使いにはもってこいですよ！　

上方日本酒ワールド初参加ではありますが、皆様に楽しんでいただけますよう、心よりお待ちしております！

＜玉櫻＞

今回ご一緒していただくのは、島根県は邑南町にあります「玉櫻酒造」さんです。
「発酵食品であるという事」「お腹がすくお酒に」「強さも必要」を意識して造られています。
お米の旨味がしっかりと感じられ、元気になるような生命力を感じるお酒であります。
そんな島根の酒と鮮魚でダッグを組んでいきます！！